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Nov 20, 2023

오늘 우리가 갈 곳: 사우디 레스토랑 마블

https://arab.news/yn7j4 사우디 레스토랑 체인 Marble 전문

https://arab.news/yn7j4

사우디 레스토랑 체인인 Marble은 고품질 고기와 훈제 요리를 전문으로 하며 리야드와 다란에 지점을 두고 있으며 가족 소유의 흡연자와 직화 그릴 요리의 전통을 이어가고 있습니다.

레스토랑에서 제공하는 음식 중에는 Samer 나무를 사용한 오프셋 훈제기에 담긴 군침이 도는 훈제 양지머리가 있습니다. 갈비뼈는 Samer 목재를 사용하는 오프셋 훈제기에서 최소 8시간 동안 조리됩니다.

180g 마블 버거는 캐러멜 처리된 양파, 치즈, 특별한 소스와 함께 브리오슈 번에 담겨 제공됩니다.

고기의 맛을 더하기 위해 레스토랑에서는 안심 폼, 한국식 타코, 로카 샐러드, 감자 튀김, 으깬 감자 등 다양한 전채 요리를 제공합니다.

디저트 메뉴는 다양하지 않지만 치즈케이크, 판나코타, 크렘 브륄레 등이 포함되어 있습니다.

레스토랑 분위기는 우아한 녹색 대리석 테이블과 오크나무 벽으로 고급스럽습니다.

호화로운 설정과 고품질 메뉴를 고려하면 가격이 합리적입니다. 트러플 오일을 첨가한 아스파라거스, 바삭바삭한 감자 껍질, 집에서 만든 마늘 퓨레를 곁들인 200그램의 앵거스 화염구이 안심의 가격은 SR289($77)입니다.

가족이 운영하는 레스토랑에 대해 자세히 알아보려면 Instagram @marblecuisine을 방문하세요.